Nguyên nhân thường gặp gây ra hiện tượng sôi bụng

• Do đói bụng: Khi dạ dày trống rỗng, không có thức ăn để tiêu hóa, các hormone trong não kích thích ham muốn ăn, sau đó gửi tín hiệu tới dạ dày. Kết quả là các cơ trong đường ruột co bóp liên hồi và gây ra những tiếng sôi bụng.
• Do thức ăn khó tiêu gây đầy hơi: Những thức ăn chứa nhiều carbonhydrat, chất xơ (rau họ cải, khoai tây, táo, lê, các loại hạt đậu, hành, tỏi…) hoặc các món dầu mỡ, là những thực phẩm khó tiêu hóa, dễ gây tích khí trong đường ruột gây ra sôi bụng.
• Do thói quen ăn uống kém lành mạnh: Thói quen ăn uống vội vàng, nhai không kỹ, vừa ăn vừa xem ti vi hoặc nói chuyện, ăn xong đi ngủ ngay, uống nhiều nước ngọt có gas, sử dụng ống hút khi uống nước, có thể là nguyên nhân khiến bạn nuốt một lượng khí lớn vào dạ dày và gây ra ợ hơi, sôi bụng liên tục.
• Do căng thẳng, stress: Căng thẳng quá độ làm ảnh hưởng tới sự co thắt của nhu động ruột, các cơ quanh thành ruột bị kích thích nên co bóp mạnh hơn dẫn tới sôi bụng.
• Do chứng không dung nạp lactose, fructoser, glutein: Đây là tình trạng bệnh lý thể hiện ở những người thiếu hoặc không có khả năng tiêu hóa lactose, fructoser, glutein. Trong đó lactoser là một loại đường tìm thấy trong sữa và các chế phẩm từ sữa; fructoser được tìm thấy trong một số loại hoa quả (táo, lê, mận…) và đồ uống công nghiệp; glutein được tìm thấy trong các sản phẩm từ lúa mạch, lúa mì. Những người mắc bệnh này sẽ có biểu hiện sôi bụng và tiêu chảy sau khi ăn từ 30 phút – 2h.
• Do các bệnh về đường tiêu hóa: Một số bệnh điển hình sau đây cũng có thể là lý do gây sôi bụng kéo dài: đau bao tử, hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng, bệnh Crohn, tiêu chảy mãn tính, bệnh viêm túi thừa, nhiễm khuẩn đường ruột…

6 cách chữa sôi bụng đơn giản tại nhà

1. Gừng tươi

Gừng là vị thuốc dân gian vô cùng quen thuộc. Các thành phần trong củ gừng như là zingeron, zingerola, shogaola… có công dụng đặc biệt trong việc giảm đau, chống viêm, chống co thắt và chống loét niêm mạc ruột. Gừng làm tăng sản xuất nước bọt và dịch tiêu hóa trong cơ thể, vì thế nó có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng khó tiêu – nguyên nhân hàng đầu gây sôi bụng.

Hơn nữa, sử dụng gừng sẽ rất tốt để giảm kích thích do nhu động ruột co bóp, từ đó giúp cải thiện chứng đầy hơi, sôi bụng sau khi ăn.

Để chữa chứng sôi bụng, tiêu chảy nhiều lần, đi ngoài phân lỏng, đau bụng, các bạn có thể áp dụng cách làm sau:

Nướng 60g gừng tươi (khoảng 1 củ), sau đó cho vào cối giã nhỏ, rang nóng rồi bọc trong vải mềm, đem đắp lên bụng, quanh phần rốn (phủ trên huyệt đan điền) trong khoảng 1h, các triệu chứng sẽ cải thiện.

Ngoài ra, các bạn có thể pha trà với vài lát gừng tươi để uống sau bữa ăn khoảng 30 phút, cũng giúp ích rất nhiều trong việc cải thiện chứng chướng bụng, sôi bụng ùng ục.

2. Quế

Quế là gia vị nấu ăn được rất nhiều bà nội trợ yêu thích, giúp cho món ăn thêm hấp dẫn. Không những vậy, nó còn là vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh vặt, trong đó có các chứng rối loạn tiêu hóa thường gặp. Quế có khả năng đào thải các khí ga tồn đọng trong dạ dày ra ngoài giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn, tránh được cảm giác sôi bụng, ì ạch.

Để chữa sôi bụng bằng quế, bạn có thể áp dụng cách sau:

• Cách 1: Đun sôi 250ml nước sau thêm 1/2 thìa cà phê bột quế vào hòa tan trong nước. Chắt lấy nước cốt và uống sau khi ăn xong.
• Cách 2: Thêm 1/2 thìa bột quế vào trong ly sữa ấm và uống khi bị chướng bụng đầy hơi.

3. Trần bì

Trần bì là một vị thuốc đông y phổ biến. Người ta cắt nhỏ và đem phơi vỏ của các loại quả họ cam, quýt thành vị thuốc được gọi là trần bì.

Trần bì có mùi thơm nhẹ, vị cay, đắng, tính ấm có tác dụng hành khí, hòa vị, giúp chữa nôn mửa, khó tiêu, đầy bụng, sôi bụng,  tiêu chảy, giảm ho đờm.

Để giảm sôi bụng với trần bì, bạn có thể áp dụng bài thuốc sau:

10g chỉ xác, 6g gừng khô, 30g đu đủ xanh khô, đem sắc kỹ với 3 bát nước, đến khi chỉ còn khoảng 1 bát thì chắt lấy nước để uống 1 – 2 lần trong ngày.

Ngoài ra, cũng có thể hãm trần bì với nước khoảng 15 phút, dùng uống như trà khi còn nóng để cải thiện sức khỏe đường ruột.

4. Cháo tía tô

Cháo tía tô là bài thuốc chữa sôi bụng, đầy hơi rất hữu hiệu. Không những vậy, ăn cháo tía tô còn giúp trừ mạo cảm, sổ mũi, hen suyễn, nổi mề đay…

Hướng dẫn cách nấu cháo tía tô chữa sôi bụng:

• Tía tô và hành hoa lấy vừa đủ, đem rửa sạch và thái nhỏ.
• Vo sạch nửa bát con gạo tẻ sau đó cho vào nồi cùng 2 lít nước để nấu thành cháo như bình thường. Đến khi, cháo nhừ và nước sền sệt thì cho tía tô và hành vào, nêm gia vị vừa ăn.

Ăn cháo tía tô nóng vào buổi sáng vừa là một bữa ăn nhẹ lành mạnh lại có thể giúp bạn chống lại tình trạng sôi bụng, khó tiêu hữu hiệu.

5. Nước gạo rang

Uống nước gạo rang là một cách hữu hiệu để làm sạch đường ruột của bạn. Vậy nên, việc sử dụng nước gạo rang được nhiều chuyên gia Đông y khuyên dùng, vì nó có thể giúp bạn cải thiện các chứng đầy bụng, sôi bụng, khó tiêu rất an toàn và hiệu quả. Ngoài ra, uống nước gạo rang còn là cách giảm cân lành mạnh phù hợp cho mọi lứa tuổi. Bạn cũng có thể sử dụng loại nước uống này để phòng ngừa sỏi thận và ung thư.

Hướng dẫn cách làm nước gạo rang chữa sôi bụng, đầy hơi:

Lấy một nắm gạo rang trên chảo vừa lửa, sao cho gạo dần ngả màu vàng, sau đó đổ thêm khoảng 1 lít nước và đun sôi nhỏ lửa đến khi nào cạn còn 1/2 thì tắt bếp. Lọc lấy phần nước để nguội và uống 2 – 3 lần sau mỗi bữa ăn.

6. Massage bụng

Massage bụng sau khi ăn rất có lợi cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Biện pháp này giúp loại trừ áp lực trong bụng, đồng thời làm cho hoạt động co bóp của nhu động ruột trơn tru hơn, thúc đẩy tiêu hóa tốt, tránh được đầy hơi, sôi bụng.

Hướng dẫn mẹo giảm sôi bụng bằng cách massage:

Để bắt đầu, bạn hãy ngồi ở tư thế thẳng lưng, sau đó áp nhẹ 2 lòng bàn tay lên phần thượng vị (trên rốn) và phần dưới bụng (dưới rốn – vị trí của đại trực tràng).

Sau đó, massage nhẹ nhàng qua lại qua 2 bên để giảm nhẹ những cơn co thắt trong đường ruột. Thực hiện trong vòng 2 phút.

Thông tin cần biết: Các loại thuốc điều trị sôi bụng

Thói quen hằng ngày giúp cải thiện tình trạng sôi bụng

Để ngăn ngừa hoặc làm giảm sự khó chịu do chứng sôi bụng, đầy hơi gây ra, thì việc chú ý tới thói quen ăn uống lành mạnh và sinh hoạt điều độ có vai trò rất quan trọng. Do đó, bạn nên tập thực hành một số thói quen có lợi như sau:

• Hạn chế những thực phẩm dễ tích khí trong đường ruột như bắp cải, súp lơ, các loại hạt đậu, nước ngọt có gas…
• Tránh sử dụng ống hút khi thưởng thức các loại đồ uống, chúng có thể là nguyên nhân khiến bạn nuốt nhiều khí vào bụng hơn.
• Hãy dành thời gian vừa đủ cho mỗi bữa ăn, đừng nhai quá vội vàng, hãy nhai kỹ và nuốt chậm hơn, không há miệng to khi ăn uống.
• Không ăn khuya hay ăn quá no, nên chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để giúp dạ dày làm việc nhẹ nhàng hơn, đồng thời giúp bạn tránh được tình trạng sôi bụng do cơn đói gây ra. Nếu không có thức ăn hãy uống một ly nước để làm đầy dạ dày tạm thời.
• Không nằm ngay sau khi ăn, hãy ngồi tại chỗ nghỉ ngơi khoảng 30 phút hoặc đi dạo nhẹ nhàng để hỗ trợ hoạt động tiêu hóa của đường ruột.
• Nên ăn các thực phẩm lên men tự nhiên như dưa chua, kim chi, sữa chua để củng cố hệ lợi khuẩn đường ruột, giúp giảm bớt tình trạng đầy hơi.
• Cân bằng lối sống để giảm tránh căng thẳng, gây ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa.

Khi tình trạng sôi bụng của bạn là do các bệnh lý về đường tiêu hóa mà nếu đã áp dụng các biện pháp tại nhà nhưng không mấy khả quan, thì bạn nên chủ động tới các phòng khám hoặc bệnh viện uy tín để nội soi và kiểm tra xem nguyên nhân là do đâu, cách chữa thế nào.

Chia sẻ0

Chia sẻ

Vậy bị viêm đại tràng nên ăn gì, kiêng gì để bảo vệ sức khỏe đường ruột? Hãy cùng tìm hiểu ngay!

Nguyên tắc ăn uống cho người viêm đại tràng

Dưới đây là 8 nguyên tắc ăn uống cho người viêm đại tràng mà bạn cần lưu ý.

• Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng: Bổ sung đủ protein (1g/kg thể trọng/ngày) từ cá, trứng, thịt gà, đậu nành. Cung cấp 30 – 35 kcal/kg/ngày. Hạn chế chất béo dưới 15g/ngày. Đảm bảo đủ nước, vitamin và khoáng chất.
• Điều chỉnh chất xơ theo tình trạng bệnh: Người táo bón nên tăng chất xơ hòa tan từ rau củ, khoai lang, yến mạch. Còn trường hợp đang bị tiêu chảy nên tránh chất xơ không hòa tan như rau sống, trái cây khô.
• Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa: Ưu tiên bổ sung đạm từ cá, sữa đậu nành, sữa không lactose.
• Ăn uống đúng giờ, nhai kỹ: Duy trì giờ ăn cố định, nhai kỹ giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hóa.
• Chế biến hợp lý: Hạn chế các món chiên rán, ưu tiên luộc, hấp, kho để tránh kích thích ruột.
• Bổ sung vitamin C tự nhiên: Từ các loại thực phẩm như rau xanh, cam, ổi, cà chua thay vì uống viên bổ sung.
• Uống nước đúng cách: Uống nước buổi sáng, trước bữa ăn 1 giờ. Tránh uống quá nhiều nước ngay sau khi ăn và trong bữa ăn.

Viêm đại tràng nên ăn gì?

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người viêm đại tràng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

1. Nhóm rau củ dễ tiêu hóa

Rau họ bí (bí đỏ, bí xanh, bầu, mướp)

• Giàu chất xơ hòa tan, giúp làm mềm phân và dễ đào thải.
• Hỗ trợ sản sinh lợi khuẩn, giúp đường ruột khỏe mạnh hơn.
• Ít gây kích thích ruột, dễ tiêu hóa hơn so với rau có chất xơ cứng.

Củ gừng

• Giúp giảm chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn – những triệu chứng thường gặp ở người viêm đại tràng.
• Có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn khi dùng làm gia vị trong món ăn.

Củ nghệ

• Chứa Curcumin – hoạt chất kháng khuẩn mạnh, giúp làm lành niêm mạc đại tràng.
• Hỗ trợ giảm viêm, hạn chế tình trạng vi khuẩn có hại phát triển trong đường ruột.

2. Nhóm trái cây tốt cho hệ tiêu hóa

Quả bơ

• Cung cấp chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
• Nghiên cứu cho thấy bơ giúp giảm suy dinh dưỡng ở bệnh nhân viêm đại tràng, đặc biệt là người bị gầy yếu, ăn uống kém.

Chuối, dưa, việt quất, dâu tây, cam, nho

• Giàu vitamin C giúp chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch.
• Dễ tiêu hóa, không chứa quá nhiều đường fructose gây đầy bụng như một số loại trái cây khác.

3. Nhóm thực phẩm giàu Omega-3, giảm viêm

Các loại cá béo (cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi)

• Giàu Omega-3 giúp giảm viêm và hỗ trợ bảo vệ niêm mạc đại tràng.
• Thúc đẩy cơ thể sản sinh tế bào miễn dịch, hạn chế tổn thương đại tràng.
• Nên chế biến bằng cách hấp, nấu súp thay vì chiên rán để tránh kích thích tiêu hóa.

Hạt óc chó, dầu hạt lanh, đậu nành

• Dồi dào axit béo Omega-3 giúp giảm viêm đại tràng, hỗ trợ tái tạo niêm mạc ruột.
• Ăn một ít hạt kết hợp với bánh mì mềm vào bữa sáng giúp cung cấp năng lượng mà không gây nặng bụng.

4. Nhóm thực phẩm giàu protein dễ tiêu hóa

Thịt trắng (gia cầm, hải sản)

• Cung cấp protein chất lượng cao, dễ hấp thu hơn thịt đỏ.
• Hàm lượng cholesterol thấp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Nên chọn phần thịt nạc, tránh da và mỡ để không gây khó tiêu.

Trứng

• Nguồn protein lành mạnh, dễ tiêu hóa ngay cả khi niêm mạc ruột bị viêm loét.
• Chứa nhiều vitamin nhóm B giúp chuyển hóa năng lượng nhanh chóng.

5. Nhóm thực phẩm giàu lợi khuẩn (Probiotics)

Sữa chua, kim chi, dưa muối, nấm sữa Kefir

• Chứa men vi sinh (Probiotics) giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa.
• Hỗ trợ tăng sức đề kháng cho đường ruột, giảm nguy cơ viêm loét.

Lưu ý: Chỉ nên ăn sữa chua ít đường, dưa muối vừa phải để tránh kích thích niêm mạc đại tràng.

Viêm đại tràng không nên ăn gì?

Dưới đây là danh sách những thực phẩm người bị viêm đại tràng nên hạn chế hoặc tránh xa.

1. Nhóm thực phẩm gây đầy hơi, khó tiêu

Rau họ cải (bắp cải, súp lơ, cải xanh…)

• Chứa nhiều chất xơ không hòa tan, khó tiêu hóa và dễ gây đầy hơi.
• Làm tăng áp lực lên đại tràng, có thể gây đau bụng và táo bón.

Các loại thực phẩm cứng, khó tiêu hóa

• Ngũ cốc nguyên hạt, bắp rang bơ, trái cây sấy, hạt khô… có thể gây chướng bụng.
• Dễ cọ xát vào niêm mạc ruột, làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.

2. Nhóm thực phẩm làm tăng viêm và kích thích đại tràng

Thịt đỏ, thịt mỡ

• Chứa nhiều chất béo bão hòa, gây khó tiêu và làm tăng nguy cơ viêm nặng hơn.
• Cách thay thế: Nếu muốn ăn thịt, nên chọn phần thịt nạc, hạn chế ăn mỡ.

Đồ ăn cay, thực phẩm nhiều gia vị

• Capsaicin trong ớt, tiêu có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, làm rối loạn tiêu hóa.
• Dễ gây tiêu chảy hoặc làm vết viêm loét lan rộng.

Thực phẩm chứa nhiều đường

• Các loại bánh kẹo, nước ngọt có gas, đường nhân tạo (sorbitol, maltitol…) có thể gây co thắt đại tràng, đầy hơi, tiêu chảy.
• Đường làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, khiến viêm nặng hơn.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ

• Đồ chiên xào, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn dễ gây đầy bụng, khó tiêu.
• Làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến bệnh nhân cảm thấy nặng bụng, khó chịu.
• Cách thay thế: Chế biến món ăn bằng cách hấp, luộc thay vì chiên rán.

3. Nhóm thực phẩm dễ gây nhiễm khuẩn, mất cân bằng hệ tiêu hóa

Thực phẩm sống, bảo quản lâu ngày

• Nem chua, gỏi cá, tiết canh, rau sống… có thể chứa vi khuẩn gây nhiễm trùng đường ruột.
• Làm tăng nguy cơ đau bụng, tiêu chảy, thậm chí ngộ độc thực phẩm.
• Cách thay thế: Ăn chín, uống sôi để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa.

Lúa mì, yến mạch (thực phẩm chứa gluten)

• Một số người bị viêm đại tràng có thể nhạy cảm với gluten, gây đau bụng, tiêu chảy.
• Dấu hiệu nhận biết: Nếu ăn lúa mì, yến mạch mà thấy triệu chứng nặng hơn, nên hạn chế tiêu thụ.

Sữa và các chế phẩm từ sữa có lactose

• Sữa, phô mai, kem tươi chứa lactose có thể gây đầy bụng, tiêu chảy ở người không dung nạp lactose.
• Cách thay thế: Chọn sữa không lactose hoặc sữa hạt (hạnh nhân, đậu nành…).

4. Nhóm đồ uống có hại cho đại tràng

Cà phê, trà đặc, nước tăng lực

• Chứa nhiều caffeine có thể kích thích đại tràng, gây co bóp mạnh, dẫn đến tiêu chảy hoặc đau bụng.
• Làm tăng axit dạ dày, dễ gây trào ngược và kích thích ruột.

Rượu bia

• Làm mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, gây viêm nặng hơn.
• Gây tổn thương niêm mạc đại tràng, làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.

Nước ngọt có gas

• Chứa nhiều đường và khí CO₂ có thể gây đầy hơi, khó tiêu.
• Dễ kích thích đường ruột, gây tiêu chảy hoặc táo bón.

Thực đơn cho người viêm đại tràng

Thực đơn  nên áp dụng vào hai bữa trưa và tối cho người bệnh. Cụ thể như sau:

Lưu ý: Buổi sáng người bệnh nên chọn các món ăn như bún, cháo, phở dễ ăn hơn. Khoảng thời gian giữa các bữa ăn nên ăn thêm hoa quả khác như vải, chuối, nho, long nhãn rất có lợi cho người bị viêm đại tràng.

Chia sẻ11

Chia sẻ

Viêm đại tràng cấp là gì?

Cấu trúc của ống tiêu hóa kéo dài từ miệng, đến thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và hậu môn. Đại tràng là phần cuối của ống tiêu hóa – chính là ruột già. Đại tràng có 3 lớp, lớp ngoài cùng là thanh mạc, ở giữa là lớp cơ và trong cùng là lớp niêm mạc. Lớp niêm mạc là lớp tiếp xúc và trực tiếp chịu sự tác động của thức ăn, các quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng trong thức ăn. Bất cứ một nguyên nhân nào tác động vào lớp niêm mạc này thì đều có thể khiến cho niêm mạc đại tràng bị tổn thương.

Viêm đại tràng cấp tính là tình trạng niêm mạc đại tràng bị viêm nhiễm đột ngột, gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, đi ngoài ra máu hoặc chất nhầy, sốt và mệt mỏi. Viêm đại tràng cấp tính đa phần là do mầm bệnh từ bên ngoài  (virus, vi khuẩn, nấm, kí sinh trùng) xâm nhập vào gây bệnh tại chỗ, có thể gây đau bụng kịch phát, tiêu chảy, trường hợp nặng còn có thể nôn mửa, chán ăn, chướng bụng. Tình trạng của một số người là họ không đi tiêu trong vài ngày hoặc bị táo bón nghiêm trọng. Đôi khi họ cũng có các triệu chứng sụt cân hoặc suy nhược.

Triệu chứng của viêm đại tràng cấp

Khi khởi phát, bệnh thường có biểu hiện buồn nôn và nôn trước, sau đó là tiêu chảy, có thể kèm theo đau quặn bụng, sốt, đau mình mẩy, đau bụng thường ở vùng bụng dưới bên trái hoặc vùng bụng dưới.

Các triệu chứng của viêm đại tràng cấp tính có đặc điểm bùng phát đột ngột trong thời gian ngắn, các triệu chứng đến rầm rộ và nghiêm trọng. Đây là căn cứ để phân biệt với viêm đại tràng mãn tính, mà nhiều người thường hay nhầm lẫn.

Nhiều người bị viêm đại tràng cấp thường chủ quan với sức khỏe của mình. Khi nhận thấy các dấu hiệu bất thường, họ chỉ đơn giản cho rằng đó là rối loạn tiêu hóa bình thường nên không chữa trị hoặc tự ý uống thuốc kháng sinh không theo chỉ dẫn của bác sĩ. Bệnh dai dẳng với nhiều đợt bùng phát khác nhau, viêm cấp không được loại bỏ triệt để thì lâu ngày sẽ chuyển sang dạng mãn tính, khó điều trị hơn hẳn.

Nguyên nhân viêm đại tràng cấp tính

Có rất nhiều tác nhân khác nhau có thể gây tổn thương và viêm niêm mạc đại tràng, gây ra tình trạng viêm cấp tính. Cụ thể là:

• Do vi khuẩn: Escherichia, Coli, Vibrio cholerne, Saminella, Shigella, Yersinia,…
• Do virus: Rota virus.
• Do ký sinh trùng: Amip.
• Do vi nấm
• Do độc chất: Asen, thủy ngân, chì, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ.
• Do tình trạng dị ứng thức ăn
• Do rối loạn nội tiết (bệnh Basedow, Addison,…)
• Do thiếu dinh dưỡng (vitamin A, B, PP…)
• Lạm dụng thuốc kháng sinh, nhuận tràng gây rối loạn hệ vi sinh trong đường ruột dẫn tới viêm cấp tính

Đối tượng dễ mắc bệnh viêm đại tràng cấp?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, những người mắc bệnh viêm đại tràng trong gia đình có nguy cơ mắc bệnh viêm đại tràng cao hơn những người bình thường, do đó gen di truyền cũng liên quan đến việc khởi phát bệnh viêm đại tràng, những người như vậy cần đặc biệt lưu ý để phòng tránh bệnh viêm đại tràng.

Viêm đại tràng cấp có thể xuất hiện ở mọi đối tượng, mọi lứa tuổi. Từ trước đến giờ, những người lớn tuổi mắc bệnh viêm đại tràng nhiều, nguyên nhân chủ yếu liên quan đến sự suy giảm sức đề kháng khi tuổi tác cao, các cơ quan trong cơ thể bước vào giai đoạn lão hóa, nên khả năng chống lại mầm bệnh suy giảm. Trong khi, những người trẻ mắc bệnh viêm đại tràng chủ yếu liên quan tới thói quen sinh hoạt.

Nếu như thường xuyên ăn phải các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, cơm hàng cháo chợ, thực phẩm bị ôi thiu, nhiễm nấm mốc, nhiễm khuẩn  thì chúng ta rất dễ mắc bệnh.

Những người trẻ thường bị bị căng thẳng thường xuyên, mệt mỏi quá độ do bận rộn với công việc hằng ngày, họ ít chú ý đến vấn đề ăn uống nên có thể bị suy dinh dưỡng, dẫn tới viêm đại tràng cấp tính.

Những người bị bệnh lao hay các bệnh lý đường ruột như là Crohn, thiếu máu cục bộ đại tràng, cũng có nguy cơ bị viêm đại tràng cấp tính cao hơn những người khác.

Lạm dụng thuốc tây trong bất kỳ vấn đề sức khỏe nào cũng đều có thể làm ảnh hưởng tới chức năng đại tràng, khiến đại tràng bị viêm thậm chí là loét.

Những người sống trong môi trường có nhiều độc tính dễ bị viêm đại tràng cấp.

Viêm đại tràng cấp tính chữa khỏi được không?

Viêm đại tràng hoàn toàn có thể được chữa khỏi dứt điểm, điều quan trọng là bệnh nhân cần tuân thủ nghiêm túc chỉ dẫn điều trị của bác sĩ. Thông thường, viêm đại tràng được điều trị bằng một đợt kháng sinh kéo dài từ 7 – 10 ngày, để giảm bớt các triệu chứng, loại bỏ tác nhân gây bệnh. Các loại thuốc thường là: thuốc giảm đau, giảm co thắt đại tràng, thuốc chống nôn, giảm táo bón, tiêu chảy, thuốc giảm chướng bụng đầy hơi, thuốc diệt khuẩn ruột.

Người bệnh cần lưu ý, sử dụng thuốc theo đúng liều lượng và thời gian bác sĩ hướng dẫn. Không nên thấy bệnh đã thuyên giảm mà ngừng thuốc đột ngột. Bởi khi đó vi khuẩn mới chỉ yếu đi, chưa bị tiêu diệt hoàn toàn, chúng có thể kháng lại thuốc dẫn tới tình trạng nhờn thuốc, bệnh nặng hơn và phải dùng tới kháng sinh mạnh hơn so với giai đoạn điều trị trước. Bên cạnh đó, người bệnh cần chú ý chế độ ăn uống điều độ và sinh hoạt lành mạnh để bệnh không tái phát.

Viêm đại tràng được coi là đã chữa khỏi nếu như:

• Thứ nhất, bệnh nhân hết triệu chứng, có thể sinh hoạt như người bình thường, không cảm thấy khó chịu.
• Thứ hai, khi nội soi nội soi đại tràng thấy niêm mạc trở lại bình thường, trơn láng, không có vấn đề gì, không viêm đỏ, sưng hay có vết trợt, vết loét.

Chế độ ăn uống của người viêm đại tràng cấp tính

Bệnh nhân bị viêm đại tràng cấp tính cần chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống. Dựa trên nguyên tắc mềm, dễ tiêu và giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều loại vitamin, không ăn đồ sống, lạnh, thuốc lá, rượu bia, đồ cay nóng. Vậy cụ thể những thực phẩm nào không phù hợp với bệnh nhân đang bị viêm đại tràng:

Thực phẩm sống, không đảm bảo vệ sinh: Không nên ăn những đồ tanh sống, nấu tái, thức ăn ôi thiu… để tránh nguy cơ bị nhiễm khuẩn đường ruột.

Thức ăn có chất xơ thô: Một lượng lớn thức ăn có chất xơ thô sẽ kích thích đường ruột và ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng, điều này sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân vốn đã bị suy dinh dưỡng do viêm đại tràng. Những thực phẩm như vậy bao gồm tỏi tây, cần tây, khoai lang, củ cải, ngũ cốc thô, đậu khô, v.v.

Hải sản và các sản phẩm từ sữa: Chất đạm trong hải sản khác với chất đạm trong thức ăn chúng ta thường ăn, một số chất đạm lạ dễ gây dị ứng và làm nặng thêm tình trạng viêm, vì vậy bệnh nhân viêm loét đại tràng phải ăn hải sản cẩn thận. Không nên uống sữa và các sản phẩm từ sữa.

Đồ ăn cay nóng: đồ ăn cay nóng có thể gây kích ứng cho đường tiêu hóa, vì vậy bệnh nhân viêm loét đại tràng nên tránh những đồ ăn cay nóng, nhất là các loại gia vị gây kích thích như hạt tiêu, mù tạt, rượu, ăn ít tỏi, gừng.

Đồ ăn dầu mỡ: Viêm loét đại tràng tiêu chảy thường kèm theo tình trạng kém hấp thu chất béo, trường hợp nặng còn kèm theo chứng tăng tiết mỡ. Do đó, nên hạn chế lượng chất béo trong khẩu phần ăn, không nên ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn chiên rán khi bị tiêu chảy, thường dùng các phương pháp chế biến thức ăn như như hấp, luộc, om, luộc, hầm, chưng cách thủy.

Chia sẻ0

Chia sẻ