Dinh dưỡng trong thực đơn hằng ngày rất quan trọng với người bị đại tràng co thắt, nó quyết định đến 40% tỷ lệ điều trị bệnh thành công. Trong khi đó ăn uống một chế độ không hợp lý có thể sẽ khiến các triệu chứng nặng hơn và bệnh tái phát trở lại. Vậy chế độ ăn uống dành cho bệnh đại tràng co thắt như thế nào mới hợp lý?
Người bệnh bị đại tràng cần phải chú ý chế độ ăn
Chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh đại tràng co thắt. Đại tràng là nơi hấp thu dưỡng chất cuối cùng, nên khi bị viêm loét, quá trình tiêu hóa bị rối loạn, khiến cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng. Dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, một chế độ ăn khoa học giúp giảm triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, táo bón, hạn chế tái phát và tăng cường sức khỏe đường ruột. Đây là phương pháp đơn giản, an toàn hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa hiệu quả.
Để cải thiện tình trạng bệnh đại tràng co thắt, người bệnh cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng sau:
- Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ: Ăn đủ chất, không kiêng khem quá mức. Nên bổ sung đạm từ sữa đậu nành, sữa không lactose, cá, thịt xay. Người bị táo bón cần tăng cường chất xơ từ rau quả, trong khi người bị tiêu chảy nên bù nước và điện giải bằng sữa chua, chuối, tinh bột. Hạn chế đồ chiên xào, ưu tiên hấp, luộc.
- Lập kế hoạch ăn uống hợp lý: Ghi chép thực đơn hàng ngày, tránh thực phẩm gây khó chịu. Hạn chế rượu bia, cà phê, nước ngọt, đồ uống có gas, chất béo và thực phẩm nhiều lactose.
- Ăn đúng bữa, đúng giờ: Duy trì thói quen ăn uống cố định, chia nhỏ bữa ăn để tránh đói hoặc ăn quá no. Hạn chế đồ sống, đồ lạnh, tuân thủ nguyên tắc “ăn chín uống sôi”.
- Lối sống lành mạnh: Giữ tinh thần lạc quan, tập thể dục thường xuyên để hỗ trợ tiêu hóa. Khi có triệu chứng bất thường, cần thăm khám kịp thời để có phương pháp điều trị phù hợp.
Nên ăn đúng giờ đúng giấc
Bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì?
Người bệnh viêm đại tràng co thắt thường cần tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt để giảm triệu chứng và duy trì sức khỏe của họ. Dưới đây là một số gợi ý về thực phẩm và chế độ ăn cho người bệnh viêm đại tràng co thắt:
Thực phẩm giàu chất xơ
Bệnh đại tràng co thắt gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi và rối loạn tiêu hóa. Việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện tình trạng này bằng cách hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Dưới đây là những lý do cụ thể vì sao chất xơ lại có lợi cho bệnh nhân đại tràng co thắt:
- Điều hòa nhu động ruột: Chất xơ giúp kích thích nhu động ruột, giảm tình trạng táo bón và cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Giảm tình trạng đầy hơi và khó chịu: Chất xơ hấp thụ nước, tạo khối chất nhầy tự nhiên, giúp làm dịu niêm mạc ruột.
- Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột: Một lượng chất xơ vừa phải tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển, góp phần cải thiện sức khỏe đường ruột.
Một số thực phẩm giàu chất xơ tiêu biểu:
Rau cải bó xôi chứa nhiều chất xơ cùng với vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp kích thích nhu động ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa. Nhờ các chất chống oxy hóa có trong rau, niêm mạc ruột được bảo vệ, từ đó giảm thiểu các triệu chứng khó chịu ở đại tràng co thắt.
Trái lê, với hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cân đối, giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột một cách nhẹ nhàng. Thêm vào đó, lượng nước và vitamin tự nhiên trong lê hỗ trợ duy trì độ ẩm cần thiết cho ruột, góp phần giảm nguy cơ táo bón và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào, đặc biệt chứa beta-glucan, giúp điều hòa lượng cholesterol và ổn định đường huyết. Sự kết hợp giữa chất xơ và các dưỡng chất trong yến mạch không chỉ cải thiện chức năng tiêu hóa mà còn mang lại năng lượng bền vững, rất phù hợp với chế độ ăn của người bị đại tràng co thắt.
Thực phẩm giàu protein
Thực phẩm giàu protein tốt cho bệnh nhân đau co thắt đại tràng vì:
- Tái tạo mô: Protein cung cấp axit amin cần thiết để sửa chữa và tái tạo tế bào ruột.
- Hỗ trợ miễn dịch: Protein góp phần tạo thành kháng thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Dễ tiêu hóa: Các nguồn protein chất lượng, khi chế biến hợp lý, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
- Giảm viêm: Protein ít béo giúp hạn chế tình trạng viêm nhiễm trong ruột.
Các nguồn protein nên chọn là thịt gà, cá, trứng, đậu phụ và các loại đậu, vì chúng giàu axit amin thiết yếu nhưng ít béo, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Bổ sung protein giúp cơ thể dễ tiêu hóa
Thực phẩm chứa probiotic
Thực phẩm chứa probiotic có khả năng giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa, giảm viêm và tăng cường miễn dịch đường ruột. Dưới đây là 3 thực phẩm tiêu biểu:
- Sữa chua: Chứa lợi khuẩn giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, sữa chua còn giúp giảm triệu chứng tiêu chảy và táo bón.
- Kim chi: Giàu probiotic tự nhiên, hỗ trợ tăng cường lợi khuẩn đường ruột. Đồng thời, kim chi chứa chất chống oxy hóa giúp giảm viêm trong hệ tiêu hóa.
- Dưa cải muối: Cung cấp vi khuẩn có lợi giúp đường ruột hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên, nên ăn với lượng vừa phải để tránh ảnh hưởng đến dạ dày do tính axit cao.
Dầu thực vật
Người bị đau co thắt đại tràng nên ăn dầu thực vật vì chúng dễ tiêu hóa hơn mỡ động vật, giúp bôi trơn đường ruột, giảm táo bón và có đặc tính chống viêm tự nhiên. Dưới đây là 3 loại dầu thực vật tốt cho người bệnh:
- Dầu oliu: Giàu axit béo lành mạnh giúp giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, dầu oliu còn giúp nhuận tràng, hạn chế táo bón.
- Dầu dừa: Có chứa axit béo chuỗi trung bình giúp cơ thể dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh. Dầu dừa còn có đặc tính kháng khuẩn, bảo vệ đường ruột khỏi vi khuẩn có hại.
- Dầu hạt lanh: Cung cấp omega-3 giúp giảm viêm và hỗ trợ nhu động ruột. Đồng thời, dầu hạt lanh còn giúp làm mềm phân, giảm triệu chứng táo bón.
Trà thảo mộc
Các loại trà thảo mộc có công dụng giúp làm dịu đường ruột, giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa và giảm căng thẳng – một yếu tố làm bệnh trầm trọng hơn. Dưới đây là 3 loại trà tốt cho người bệnh:
- Trà bạc hà: Giúp thư giãn cơ trơn của ruột, giảm co thắt và đầy hơi. Ngoài ra, bạc hà còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp bụng nhẹ nhõm hơn.
- Trà gừng: Có đặc tính chống viêm, giảm buồn nôn và kích thích tiêu hóa. Gừng còn giúp làm ấm bụng, giảm cảm giác khó chịu do đại tràng co thắt.
- Trà hoa cúc: Giúp làm dịu hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ. Hoa cúc còn có tác dụng giảm đau bụng và đầy hơi hiệu quả.
Bệnh đại tràng co thắt nên kiêng gì?
Nếu không muốn các triệu chứng của mình diễn ra nặng hơn và có một chế độ ăn uống dành cho bệnh đại tràng co thắt hợp lý, người bệnh cần kiêng một số thực phẩm sau:
Thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ
Đây là thủ phạm hàng đầu khiến người bệnh bị chướng bụng, đầy hơi. Bên cạnh đó, chúng còn gây kích thích đại tràng co thắt quá mức làm trầm trọng thêm các triệu chứng. Hãy loại bỏ các thực phẩm như thịt nguội, lạp xưởng, pate, các món rán, xào, chiên và các loại nước sốt…ra khỏi thực đơn mỗi ngày nếu không muốn tiêu chảy, đau bụng…ghé thăm bạn thường xuyên.
Thực phẩm chứa lactose
Người bệnh bị co thắt đại tràng thường không dung nạp lactose trong sữa hoặc các chế phẩm từ sữa. Những thực phẩm này dễ gây đầy bụng, đi ngoài sau khi sử dụng. Người bệnh nên sử dụng các loại sữa thay thế như sữa tách béo, sữa không đường để đảm bảo các triệu chứng của bệnh không tồi tệ hơn.
Không nên ăn uống thực phẩm chứa lactose
Đồ uống chứa caffein, cồn, gas
Các loại đồ uống chứa cồn như bia rượu, hoặc caffeine như cà phê, nước ngọt…là những tác nhân gây bệnh viêm đại tràng co thắt. Khi dung nạp vào cơ thể chúng sẽ khiến cơ thể bị mất nước, làm chậm nhu động ruột và gây ra táo bón. Ngoài ra, người bệnh cũng nên hạn chế sử dụng nước có gas bởi chúng có thể gây đầy hơi, chướng bụng, kích thích dạ dày tiết axit dẫn tới ợ hơi, buồn nôn.
Thực phẩm tươi sống
Tiết canh, rau sống, thịt tái…là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn, ký sinh trùng sinh sống và phát triển. Thông qua ăn uống chúng đi vào cơ thể gây ra viêm nhiễm đường ruột khiến các triệu chứng của bệnh tồi tệ hơn.
Thực phẩm sinh hơi
Nếu đang bị chướng bụng, sôi bụng, khó chịu bụng thì kiêng thực phẩm sinh hơi như rau cải, súp lơ, kiêng bắp cải, các loại khoai sắn và tinh bột tinh chế như bánh mỳ, bánh kẹo ngọt.
Đồ ăn chứa nhiều đường
Như bánh ngọt, sữa tươi, kẹo socola…cần hạn chế bởi chúng thường gây nên hiện tượng đầy bụng, khó tiêu. Trong số những loại thực phẩm trên thì socola là thực phẩm kỵ nhất với người bệnh bởi chúng có chứa nhiều cafein. Đây là nguyên nhân gây khiến tình trạng đi ngoài ở bệnh nhân trở lên nặng nề hơn.
Ăn bánh ngọt nhiều có thể khiến bệnh nặng hơn
Đồ ăn cứng
Chúng khiến người bệnh khó tiêu hóa gây nên chứng chướng bụng và đầy hơi. Nếu dùng một thời gian dài thì những loại thức ăn này gây cọ xát với niêm mạc dạ dày gây dẫn đến những tổn thương. Điều này khiến tình trạng bệnh càng trở nên nguy hiểm hơn. Do đó, bạn hãy thay thế bằng những đồ ăn mềm hoặc chế biến dạng mềm giúp người bệnh dễ tiêu hóa hơn.
Thực phẩm làm tăng tình trạng sưng và viêm nhiễm
Tránh thực phẩm có thể làm tăng tình trạng sưng và viêm nhiễm trong đường tiêu hóa, chẳng hạn như thịt đỏ, thực phẩm chứa gluten (đối với những người có tình trạng cảm nhạy với gluten), và các loại thực phẩm có nhiều gia vị.
Bên cạnh việc thực hiện một chế độ ăn uống phù hợp, người bệnh cần kết hợp với thói quen sinh hoạt lành mạnh nhằm hạn chế các tác hại do bệnh gây ra. Cụ thể:
- Ăn chậm nhai kỹ, ăn đúng giờ và đủ bữa. Không nên vừa ăn vừa nói chuyện hay xem tivi, không nên để bụng quá no hoặc quá đói.
- Tránh làm việc quá sức khiến bản thân phải đối mặt với căng thẳng, mệt mỏi, áp lực.
- Giữ tâm trạng thoải mái, lạc quan, có lối sống lành mạnh, tích cực.
- Sinh hoạt điều độ, ăn ngủ đúng giờ.
- Tích cực tập luyện thể thao giúp nâng cao sức khỏe, giải tỏa tâm trạng. Từ đó, giúp người bệnh tránh được các căng thẳng, lo âu.
- Nên massage bụng nhẹ nhàng khi thấy chướng bụng, sau khi ăn một thời gian giúp dạ dày hoạt động tốt hơn.
Ngoài ra người bệnh có thể bổ sung thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tràng Phục Linh PLUS (nhãn đỏ) không chỉ chứa ImmuneGamma mà còn chứa 5-HTP (hoạt chất hóa học nội sinh) giúp giảm nhanh triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, đi ngoài phân sống, phân nát,…và ổn định thần kinh đại tràng.
Không những thế, Tràng Phục Linh PLUS còn được nghiên cứu và chứng minh tác dụng bởi Đại học Y Hà Nội, đồng thời là sản phẩm hiếm hoi của Việt Nam được Trường Y Keck, ĐH Nam California và PUBMED – trang thông tin Y khoa uy tín nhất thế giới của Hoa Kỳ – công nhận về tác dụng tái tạo, phục hồi niêm mạc và giảm co thắt đại tràng.
Chế độ ăn uống dành cho bệnh đại tràng co thắt có thể khác nhau ở mỗi người bệnh và còn phụ thuộc vào triệu chứng, tình trạng sức khỏe nữa. Do đó để bệnh được cải thiện sớm và hạn chế tái phát, tốt nhất hãy tới hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên gia để có lời khuyên bổ ích. Mặt khác khi đang quá trình điều trị mà triệu chứng ngày càng nặng, hãy tới cơ sở y tế nhanh nhất có thể để được thăm khám nhé.
| ⭐ Tràng Phục Linh PLUS cam kết hoàn lại 100% tiền nếu không giảm triệu chứng sau 2 tháng sử dụng. Cách thức đăng ký tham gia vô cùng đơn giản, Quý khách chỉ cần gọi về tổng đài miễn cước 18001506 trước khi sử dụng sản phẩm để đăng ký. |
