“Viêm đại tràng có uống được sữa ensure không?” là câu hỏi được nhiều người bệnh quan tâm nhất hiện nay. Bởi nhiều người lo ngại việc uống loại sữa này có thể khiến cho các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Tuy nhiên, trên thực tế, người bị viêm đại tràng hoàn toàn có thể bổ sung sữa ensure vào chế độ dinh dưỡng nhưng cần uống cách.
Mục lục
Viêm đại tràng uống sữa được không?
Trong một nghiên cứu đánh giá Viện Y tế Quốc gia năm 2010 về chứng không dung nạp lactose cho thấy, hầu hết trong các loại sữa chứa từ 2-8% đường lactose và chất béo không tốt cho người bị viêm đại tràng.
Khi cơ thể hấp thụ, lượng đường lactose phân chia thành đường galactose và glucose. Khi lên men lactase trong ruột non, người bệnh gặp phải các triệu chứng của viêm đại tràng như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, buồn nôn, đi ngoài nhiều lần và khó chịu ở vùng hậu môn.
Mặc dù người bệnh không cần phải kiêng sữa tuyệt đối nhưng cần phải lựa chọn được loại sữa phù hợp và sử dụng đúng cách. Bởi khi mắc căn bệnh này không phải loại sữa nào cũng có thể dùng được.
Người viêm đại tràng có nên uống sữa ensure không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, đối với người bị viêm đại tràng hoặc đang điều trị các triệu chứng ăn uống kém, sụt cân không rõ nguyên nhân hay muốn tăng cường sức khỏe thì uống sữa ensure là phù hợp. Bởi trong sữa ensure chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, góp phần tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch tốt và khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Sữa ensure là một loại thức uống chứa nhiều thành phần vitamin và khoáng chất nên khi uống sẽ giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Từ đó, giúp người bệnh nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng mệt mỏi, ăn uống kém, sụt cân.
Đồng thời, sữa ensure có chứa hàm lượng axit thấp 0,1% so với lượng axit trong đại tràng. Do đó, người bị viêm đại tràng hoàn toàn uống được sữa ensure trong quá trình điều trị bệnh nhưng cần uống đúng cách, có khoa học theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.
Các chuyên gia, bác sĩ cũng khuyến cáo, người bệnh nên sử dụng sữa ensure với liều lượng phù hợp để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn và cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Uống 6 muỗng pha cùng 195ml nước sôi để nguội khoảng 30 – 40 độ C dành cho người lớn, ½ muỗng pha với nước ấm cho trẻ em từ 10 tuổi trở lên.
- Uống sau bữa ăn khoảng 1 giờ để tránh ảnh hưởng đến dạ dày vì trong sữa có chứa hàm lượng axit nhỏ.
- Uống ngay sau khi pha, không chia nhỏ thành nhiều lần.
- Sau khi dùng, phải đóng chặt nắp để bảo quản, nếu phát hiện mùi lạ, nấm mốc thì không nên sử dụng.
- Chỉ dùng ensure qua đường uống.
Loại sữa nào tốt cho người viêm đại tràng?
Viêm đại tràng là một trong những căn bệnh tác động rất lớn đến chức năng tiêu hóa và khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể. Chính vì thế, người bệnh cần tránh sử dụng các loại sữa có chứa hàm lượng dinh dưỡng, chất béo và lactose quá cao. Bên cạnh sữa ensure, sau đây là một số loại sữa tốt cho người viêm đại tràng:
Sữa chua
Sữa chua là sự lựa chọn tốt cho người bị viêm đại tràng. Đây là dòng sữa được lên men chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh các vitamin và khoáng chất như vitamin D, protein, canxi, kẽm, sắt,… thì trong sữa chua uống còn chứa một lượng lớn probiotic rất tốt cho sức khỏe đường ruột.
Đối với người bị viêm đại tràng, bổ sung lợi khuẩn thường xuyên sẽ giúp điều hòa nhu động ruột, giảm các triệu chứng đầy hơi, chứng bụng, táo bón. Người bệnh nên bổ sung từ 1 – 2 hộp sữa chua hoặc sữa chua uống sau bữa ăn chính để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ làm giảm nhẹ các triệu chứng viêm đại tràng.
Sữa bò tách béo
Sữa bò tách béo là sản phẩm sữa đã được tách phần kem bằng công nghệ ly tâm. Chính vì thế, các sản phẩm này thường chứa hàm lượng lactose và chất béo rất thấp nên rất phù hợp cho người mắc các vấn đề về dạ dày, đại tràng, đường ruột, người bị tăng cân, béo phì.
Người bị viêm đại tràng có thể sử dụng các dòng sữa động vật đã tách kem để bổ sung các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Vì không chứa chất béo và lượng lactose thấp nên không gây ra tình trạng đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy khi sử dụng.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa hàm lượng chất béo thấp và không chứa lactose. Vì thế, loại sữa này có thể sử dụng cho người bị viêm đại tràng và người không dung nạp lactose.
Đồng thời, loại sữa này tương đối dễ tiêu hóa, ít tác động lên dạ dày, đường ruột, giúp tăng cường sức khỏe xương, tăng cường chức năng hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Sữa óc chó
Đối với những người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, ăn uống kém, suy nhược cơ thể, mệt mỏi, xanh xao và sụt cân, người bị hội chứng không dung nạp lactose, sữa óc chó là sự lựa chọn thích hợp. Bởi loại sữa này được chế biến hoàn toàn từ hạt óc chó và không chứa hàm lượng lactose.
Sữa bắp
Sữa bắp chứa hàm lượng chất béo thấp và không chứa lactose nên là sự lựa chọn hoàn hảo cho người bị viêm đại tràng cấp – mãn tính và người mắc hội chứng không dung nạp lactose. Tuy nhiên, đối với người bị viêm đại tràng thể táo bón nên cân nhắc vì sữa bắp chữa hàm lượng chất xơ cao hơn các loại sữa hạt và sữa đậu.
Đặc biệt, sữa bắp còn chứa các hoạt chất chống viêm như zeaxanthin, lutein và anthocyanin có tác dụng làm giảm mức độ viêm, phù nề ở ống tiêu hóa. Đồng thời, loại sữa này còn cung cấp hàng loạt các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp nâng cao sức khỏe tổng thể, cải thiện chức năng miễn dịch và duy trì sức khỏe hệ tim mạch.
Sữa gạo
Sữa gạo có nguồn gốc từ thực vật với vị ngọt tự nhiên và chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B, D và sắt. Đồng thời, dòng sữa này không chứa cholesterol và có hàm lượng lớn flavonoid, một chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Bên cạnh đó, sữa gạo cũng chứa chất béo ở mức rất thấp và không có hàm lượng lactose nên người mắc bệnh viêm đại tràng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.
Sữa yến mạch
Sữa yến mạch chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, kali, vitamin A và D. Đặc biệt, chất xơ hòa tan có trong loại sữa này giúp hỗ trợ và phòng chống các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, đặc biệt viêm đại tràng, dạ dày.
Khi uống, chất xơ hòa tan kết hợp với nước tạo thành một lớp gel bám lên thành ruột và làm chậm quá trình hấp thu các chất béo không tốt, đường hay các tác nhân có hại khác. Đồng thời, làm tăng khối lượng phân, kích thích hoạt động của nhu động ruột.
Bên cạnh đó, lượng chất xơ hòa tan khi đi vào đến ruột già sẽ được lên men tạo thành prebiotic, giúp kích thích sự phát triển của các lợi khuẩn Bifidobacterium. Lợi khuẩn này thường cư trú ở đại tràng, giúp bảo vệ đại tràng khỏi hại khuẩn và các chất cặn bã gây viêm nhiễm. Từ đó, giúp đại tràng hoạt động trơn tru và khỏe mạnh.
Lưu ý khi uống sữa cho người viêm đại tràng
Uống sữa không đúng cách hoặc quá lạm dụng sẽ làm phản tác dụng và gây ra các triệu chứng khó chịu. Vì thế, khi uống sữa, người bị viêm đại tràng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không nên uống quá nhiều sữa thực vật cùng một lúc, chỉ nên uống từ 1 – 2 ly/ngày. Đối với sữa chua hoặc sữa chua uống chỉ nên uống khoảng 250ml/ngày.
- Tốt nhất nên uống sữa nguyên chất, không thêm đường vì chất ngọt có thể gây ra triệu chứng tiêu chảy, khó tiêu và kích thích phản ứng viêm trong đại tràng.
- Nên uống sữa ấm (khoảng 35 độ C) để không gây kích ứng đại tràng, không thêm đá hoặc làm lạnh sữa.
- Không uống sữa khi đói.
- Có thể uống sữa vào buổi sáng sau khi ăn vài lát bánh, chuối, súp hoặc cháo khoảng 30 phút để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Lời kết
Hy vọng bài viết trên đã tháo gỡ được thắc mắc cho người bị viêm đại tràng có uống được sữa ensure không. Nhìn chung, người bệnh vẫn có thể uống được sữa ensure và một số loại sữa không chứa lactose cùng hàm lượng chất béo thấp. Tuy nhiên, chỉ nên dùng ở mức độ vừa phải để đảm bảo cơ thể hấp thu được toàn bộ chất dinh dưỡng mà không làm tình trạng bệnh trở nặng.
| ⭐ Tràng Phục Linh PLUS cam kết hoàn lại 100% tiền nếu không giảm triệu chứng sau 2 tháng sử dụng. Cách thức đăng ký tham gia vô cùng đơn giản, Quý khách chỉ cần gọi về tổng đài miễn cước 18001506 trước khi sử dụng sản phẩm để đăng ký. |
